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日志文章


2011-07-31 18:49

法兰西寻米记

此篇短文已经发表于《扬子晚报》,题为《法国寻米记》。但是作为生活记录,所以也放在这个博客里啦。


    作为一名资深南方人,我的胃被大米滋润三十年。没有大米,我该怎么办?来法国之前,我郑重其事地在自己的记事本上写下了“到法国第一件该做的事情——寻米”。

  好客的法国朋友为了迎接我的到来,早已准备好了两盒大米作为赠与我的见面礼。一下飞机就收到这样的礼物,我从胃到心自然是乐开了花。仔细看这两盒大米,各为1kg的净重,写满了法文。既然是大米,还附带着友情,咱怎么说也要在法国的第一天煮一锅中国饭。

  量米,淘米,煮饭……简单的动作镌刻着我的思乡情,满屋的米饭飘香让我深深陶醉:仿佛我从未离家,仿佛母亲就在厨房忙碌,仿佛我眼前是一桌美味的家常 菜……揭开电饭煲,盛上一碗米饭,细细咀嚼。这米饭,吃起来有些生硬,丝毫没有家乡饭的糯软;这米饭,看起来散作一盘,丝毫没有家乡饭的成团结构。我重新 从橱柜里找出这盒大米,细看这米粒:暗红而修长,不是我所向往的圆润饱满的中国大米。我心中不由升起小小失望之情。

  一日,我打听到中国超市的地址,便带上购物袋兴冲冲地去买米。我真看到了写满中文的大米——真正的大米,都是10kg一大包的米呢!我难以掩饰自己的 兴奋之情,再仔细阅读大米外包装上的说明。原来这个也是洋玩意儿——它们可是泰国香米。再看看价格,那数字可有点吓人。鉴于以上两点,我从中国超市空手而 归。我的中国大米,你在哪儿呢?

  法国朋友来我家里做客,特意要我露一手中国厨艺。小鸡炖蘑菇,西红柿炒蛋,青豆虾仁,再加上一个蛋炒饭,朋友们吃得不亦乐乎。我也很高兴,因为橱柜里 的那些装在纸盒里的法国大米终于被消灭了。席间,我把自己近日寻米的趣事跟朋友们分享,没想到他们却提供给我一个重要的信息——也许在附近的法国超市就有 我想要的大米:圆润,温软且成团。

  第二天,在法国朋友的陪伴下我来到了这个超市,在写着“饭后甜点”的货架上找到了我朝思暮想的大米。法国朋友笑着说,我们不爱吃这个大米,因为太容易成团,作为主食吃了反而觉得胃难受。所以只是在饭后作为甜点吃一些。一方水土养一方人,我的中国胃,还真和法国人不同。

  回到家,我煮了一锅“饭后甜点”大米。嘿,还真是咱家里的那个味——我朝思暮想的那碗中国饭!至此,法兰西寻米记终于可以写下一个圆满的结尾了。


类别: 大肚能容 |  评论(2) |  浏览(56115) |  收藏 |   本文固定链接 | 推荐
一共有 2 条评论
阿木 2011-08-01 09:45 Says:
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八步一景 2011-07-31 23:14 Says:
【评论未审核】
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